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恒例の特別企画2016年分

ドイツのぶどうの樹 3本のオーナーになりませんか?

今年でなんと21年目!
ドイツ/モーゼル・ケステン村に借り受けたオーナー畑。 このパウリンスベルク畑のぶどう
「リースリング」から醸された、フレッシュな青りんごを思わせる爽やかな甘みと酸味の
やや甘口ワインを2013年6月ごろに、その年の出来に応じて5〜6本お届けします。



【ぶどう栽培から始まるワイン造り】オーナー会員様のお楽しみ
今年、収穫されたぶどうは、美味しいワインにして、来年それぞれお届けいたします。それまでの間、会員の皆様には、ワインをもっと知っていただくために、ぶどうの栽培状況・今年の天候・ワインになるまでの醸造過程などを「畑だより」としてお知らせいたします。お届けするワインの本数・品質等級は今年のぶどうの出来ぐあいにより変わりますのでご了承下さい。あなたの「3本のぶどうの樹」から造られたワインを、お手元にお届け致します。畑は良質なぶどうが育つ優良畑で、ぶどうの収穫は人の手で丁寧に手摘みされます。出来あがるワインは、非常に高品質でレベルの高いもので、もちろん、オーナーの皆様しか手に入れることのできない、とても貴重な超限定品です。3本の樹からは、ほぼ5〜6本のワインが造られます。ぶどうの出来ぐあいによって本数は変わります。また、ぶどうの糖度など、品質も、その年の天候などに左右されますので、ワインの甘味やコク、酸味いった味わいも、今年のぶどうの作柄によって変わります。いずれにしろ、このような優良単一畑のぶどうから、手作りで造られた良質ワインが、高くても2,000円というのは、とてもお買い得なのですが、作柄が良ければ、5,000円クラスのワインを6本も手に入れることができるかもしれません。これまた、ぶどう畑オーナーの楽しみの一つです。
【企画・運営はドイツワインの輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ】

※ お支払い方法は銀行振込のみとなります。
お振込先口座については、お申し込み後、当店からお送りする確認メールに
記載させていただきます。
 

オーナーに届いた手紙
お振込み確認で、お申し込み手続きの完了となります

 お問い合わせはことぶき屋まで

2016年6/20〆切り
やや甘口 モーゼル リースニング・ワイン
一般に出回らない貴重なワイン!

畑での収穫の様子
最大斜度50度にもなる急斜面の畑では、機械はまったく入れず、
その細部にいたるまですべて手作業です。
写真は収穫の様子。最終的に60kgにもなる桶を背負い、
急斜面を往復します。

まさに手造りの、思いのつまった高品質なワインです!


モーゼル川沿い、ケステン村パウスリンス畑
村名 : ケステン Kesten
畑名 : パウリンスベルグ Paulinsberg
ぶどう :リースニング100% Riesling
一口年会費10800円(税込)購入数 先払いの銀行振り込み
2016年06/20〆切り 
ワインのお届けは来年(2017年)6月頃予定

フーバー赤ワイン 1.5L マグナムボトルの予約受付募集
エレガントな酸味とさわやかな甘さのバランスのとれた、モーゼルのオリジナル白ワイン5本〜6本がお手元に届きます。一般に市販されているドイツワインに比べ、フルーツの香りが豊かで、果実の濃縮感があり、とてもフルーティで爽やか。その品質のレベルの違いに驚かれることでしょう。美味しいワインですから、ドイツワインが好きな方には絶対におすすめです。また、甘味がありとても飲みやすいワインなので、ワイン通から初心者の方まで、どなたでも楽しんでいただけます。贈り物にされても、とても喜ばれることでしょう。


お知らせ!
 辛口 バーデン フーバー・ワイン
辛口・白 フーバーバリック・クラブ申し込み、辛口コース 500口限定

バーデンのカリスマ醸造家の一人 ベルンハルト・フーバー氏
ドイツワインガイド「ゴーミヨ」誌でフーバー2008年最優秀醸造家賞を受賞
村名 : マルターティゲン Malterdingen
畑名 : ビーネンベルク Bienenderg
ぶどう: ヴァイアーブルグンター種100% Weisser Burgunder

ヘレンベルガー・ホーフが特別に借り受けた畑から醸された、

極上辛口ワインを予約限定でご案内!

 樹齢が約40年の古木から造られた風味豊かな白ワインです!

2013年 マルターディンガー ビーネンベルク H
      ヴァイサーブルグンダー Q.b.A. トロッケン  ×5本お届け

税込価格¥17,280 (本体価格¥16,000)

限定500口限り 満口になり次第、募集を締め切らせていただきます。

締切日:年 6月25日

お届け: 12月初旬予定



一口年会費17280円(税込) 購入数 先払いの銀行振り込み
6/25〆切り 
ワインのお届けは来年(201年) 12月初旬頃予定
ドイツ国内にとどまらず、広くヨーロッパ、世界で高い評価を受けている、バーデン地方を代表する辛口ワインのスペシャリストである、フーバー醸造所が造ります。香り高さや長い余韻が特徴ですドイツワインと言えば甘口ワインが知られていますが、このバーデン地方は、素晴らしい辛口の白ワインの産地として有名です。ドイツでは最南端の生産地で、他のドイツワイン生産地より、ぶどうの糖度が高くなります。糖度の高いぶどうで造られるワインはとてもコクがあり、飲み応えのあるものとなります。本格派のコクのあるワインは、白ワインの愛好家の方なら必ず納得いただけことでしょう。フーバー醸造所から、バーデンの辛口オリジナル白ワイン5本がお手元に届きます