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南房総レモンワインケーキ 本格いも焼酎 あずま小町
 千葉の新しいおみやげ・特産品に、いかがでしょうか
南房総レモンワインケーキ
●商品特性
生地にレモンピールを練り込み、焼き上がった生地にレモンワインをたっぷりとしみこませました。レモンピールやアルコールからの、ほんのりと苦味を思わせるような風味が特徴です。今すぐに召し上がって頂いても十分風味豊かなケーキに仕上がっておりますが、じっくり熟成して頂くと、よりまろやかな味わいとなります。
お中元や帰省土産という贈答に
賞味期限:6ヶ月
ビニールシュリンク 箱入 64mm×79mm×226mm
 1.260円(税込)
送料別 購入数
 
本格いも焼酎 あずま小町
●コンセプト
「あずま小町」は、多古産の「紅あずま」(生イモ)を100%使用した純千葉県産の本格イモ焼酎です。千葉県の推奨している「千産千消」に則った製品です。 焼酎麹の原点ともいえる「黒麹」で一次もろみを仕立てたうえでイモを仕込む「二次仕込法」という本格焼酎の伝統的製法を採用しました。さらに、醸し出されたもろみを常圧で蒸留し、イモ本来の香ばしさと濃厚なトロリとした旨みのある味わいを生み出しました。「あずま小町」は、本格焼酎の心と文化を大切に育み誕生した千葉県発
●商品特性
今回使用した「黒麹」は、クエン酸を製成し酵母の純粋培養を図ります。清酒で使用している麹(黄麹菌)とはまったく異質の物のため、同じ麹室の中で製麹することは出来ません。従って、「黒麹」を使用できるのは焼酎専用蔵の強みとなります。また、「二次仕込法」とは、米麹だけを発酵させた一次もろみで酵母を大量に培養し、これに主原料であるイモを仕込む方法をいいます。鹿児島式とも言われ、本格焼酎の伝統的な製法です。事実関係は不明ですが、「黒麹」「二次仕込法」を採用しているのは千葉県では始めてではないかと思われます。
●生さつまいも(紅あずま)を100%使用
●黒麹仕込み、二次仕込法 → 焼酎専用蔵だからこそ可能な本格焼酎の伝統的製法
●常圧蒸留 → イモの香ばしさと旨みのある個性的な味わい
焼酎乙類 720ml
 1.155円(税込)
送料別 購入数
 
【千葉の特産品】南房総レモンワイン
販売価格 880円(税込)
純千葉県産(南房総市)高級レモンを100%使用したレモンワイン。
購入数 (送料別)有料ギフトBOX必要の場合
備考 
【千葉の特産品】多古町産キウイワイン
販売価格 1,000円(税込)
キウイ特有の甘酸っぱい香りと味わいが特徴。千葉県香取郡多古町産キウイを使用して醸されたフルーツワインです。
キウイ特有の香りと爽やかな酸味がすっきり甘口を演出。
果実酒/爽やかな甘口/720ml/アルコール分:8%
製造:マンズワイン
購入数 (送料別)
備考 
【千葉の特産品】梨ワイン「梨のささやき」
720ml/1,260円/
口に含むとさわやかな酸味と甘みが広がります。
千葉県白井市産「幸水」100%ワインです。千葉の特産品
購入数 (送料別)
備考 
【千葉の特産品】梨スパークリングワイン・白
720ml/1,280円
千葉県の市川、白井、船橋産の梨を使用してつくったスパークリングワインです。
ほのかな甘さとはじけるような爽快感をお楽しみください。
乾杯酒 、料理やケーキと一緒に、贈り物などで

再入荷予定 2012/10月下旬
購入数 (送料別)
備考 
【千葉の特産品】梨スパークワイン ロゼ
720ml/1,260円
美しいピンク色とフルーティでやさしい甘さのスパークリングワイン
千葉県の市川、白井、船橋産の梨を使用
ほのかな甘さとはじけるような爽快感をお楽しみください。
乾杯酒 、料理やケーキと一緒に
購入数 (送料別)
備考 
【千葉の特産品】落花生焼酎「ぼっち」(千葉県限定商品)
販売価格 1,000円(税込)
今までにない 新しい味と香り!!
米焼酎を作る過程で、油を除去した落花生のエキスを加えた。独特の香ばしさと甘い香り、味わいなめらか焼酎です。
オンザロック、水割り、お湯割り、ウーロン茶割り、ストレート
とお好みで色々お楽しみいただけます。
購入数 (送料別)
備考

オリジナル 名入徳利 1本から 千葉の地酒で オリジナルラベルが!!